「ゆかり」でお好み焼き [飲食]
この日は会社メンバー5名で横浜で飲み。
若手メンバーが選んだ横浜スカイビルのお好み焼きの店「ゆかり」に行ってみた。
http://www.yukarichan.co.jp/main.html
ちなみに5名のうち2名は関西人。
お好み焼き系にはうるさいと思われる。
オーダーは関西出身の先輩に任せる。
まずはお好み焼きを4種類。
手前左よりスジ玉(1,150円)、豚玉(900円)、エビ玉(1,250円)、イカ玉(900円)
スタッフが手際よく焼き始める。
スジ玉は牛スジとこんにゃく、豚玉は豚バラ、エビ玉は有頭エビとムキエビ、イカ玉はイカが入る。
10分ほどで裏返しに来る。
その動作に無駄は無い。
裏側を5分ほど焼き、ソースとマヨネーズをかけて完成。
関西出身の先輩がカットするのだが、それを見てビックリした。
なんと、四角くカットしている。
ピザみたいに三角にカットするのだと思っていたが、この方が食べやすいので関西では常識だという。
確かに食べやすい。
さすがは本場関西である。
ちなみに味の方は関西出身の2名も納得のようである。
個人的にはイカ玉が気に入った。
焼きそば(880円)
豚、イカ、キャベツがメイン。
青のりをかけていただく。
塩焼きそばよりこっちの方が好き。
塩焼きそば(950円)
豚、イカ、ムキエビ、キャベツがメイン。
ノーマル焼きそばと比較して、ムキエビが入る分高いということか。
この他、そばめし(1,100円)、超粗挽ウインナー(580円)などをオーダー。
当然生ビールなど飲みまくり、私だけで8~9杯は飲んだと思う。
ちなみに生ビールはスーパードライ(530円)であった。
さてこの日は絶好調でまだまだいけそうだったが、ほどほどにしてお会計とする。
お会計はなんと15,000円。
1人3,000円の計算となるので、かなり激安である。
なんて良心的な店なのだろう。
是非また再訪したい。
【店メモ】
訪問日:2016/07/29(金)
店名:ゆかり 横浜スカイビル店
住所:神奈川県横浜市西区高島2-19-12 横浜スカイビル11F
電話:045-450-2388
営業時間:11:00~23:00
定休日:不定休
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若手メンバーが選んだ横浜スカイビルのお好み焼きの店「ゆかり」に行ってみた。
http://www.yukarichan.co.jp/main.html
ちなみに5名のうち2名は関西人。
お好み焼き系にはうるさいと思われる。
オーダーは関西出身の先輩に任せる。
まずはお好み焼きを4種類。
手前左よりスジ玉(1,150円)、豚玉(900円)、エビ玉(1,250円)、イカ玉(900円)
スタッフが手際よく焼き始める。
スジ玉は牛スジとこんにゃく、豚玉は豚バラ、エビ玉は有頭エビとムキエビ、イカ玉はイカが入る。
10分ほどで裏返しに来る。
その動作に無駄は無い。
裏側を5分ほど焼き、ソースとマヨネーズをかけて完成。
関西出身の先輩がカットするのだが、それを見てビックリした。
なんと、四角くカットしている。
ピザみたいに三角にカットするのだと思っていたが、この方が食べやすいので関西では常識だという。
確かに食べやすい。
さすがは本場関西である。
ちなみに味の方は関西出身の2名も納得のようである。
個人的にはイカ玉が気に入った。
焼きそば(880円)
豚、イカ、キャベツがメイン。
青のりをかけていただく。
塩焼きそばよりこっちの方が好き。
塩焼きそば(950円)
豚、イカ、ムキエビ、キャベツがメイン。
ノーマル焼きそばと比較して、ムキエビが入る分高いということか。
この他、そばめし(1,100円)、超粗挽ウインナー(580円)などをオーダー。
当然生ビールなど飲みまくり、私だけで8~9杯は飲んだと思う。
ちなみに生ビールはスーパードライ(530円)であった。
さてこの日は絶好調でまだまだいけそうだったが、ほどほどにしてお会計とする。
お会計はなんと15,000円。
1人3,000円の計算となるので、かなり激安である。
なんて良心的な店なのだろう。
是非また再訪したい。
【店メモ】
訪問日:2016/07/29(金)
店名:ゆかり 横浜スカイビル店
住所:神奈川県横浜市西区高島2-19-12 横浜スカイビル11F
電話:045-450-2388
営業時間:11:00~23:00
定休日:不定休
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2018-02-26 06:00
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