「THE COWBOY HOUSE」でCOWBOY STEAK

弟と2人で群馬方面ドライブ。



ちょっと足を延ばして軽井沢の「THE COWBOY HOUSE」へ向かう。



到着時刻は10:30を過ぎたところ。



11:00のオープンまでしばし待つ。
その間、隣接する星野エリアで買物をして戻ってくる。



11:00になりオープン。



順番に名前を呼ばれる。



我々は2番目に呼ばれ席に着く。



こちらはランチメニュー。
1,000円とリーズナブル。



オーダーは決まっているのだが、一応ステーキメニューを見る。
前回同様この店の最重量COWBOY STEAKの500gをライス大盛オーダー。
弟は500gに自信がないと言っていたが、体重120kgの巨漢で大食いメニューにチャレンジする実力があるのだから全く問題無しと500gを勧める。
焼き加減はオススメのミデアムレアにした。



しばらくするとタレとステーキ用のタバスコが運ばれてくる。
タレは手前が醤油味で奥がオススメの味噌味。
さて10分ほど待ち運ばれてくる。



COWBOY STEAK 500g ライス大盛（5,500円+100円）



鉄板の上でジュージューと音を立てる巨大なステーキ。
いつもながら格子状の焼き目がうまそうである。



分厚い肉の下にはポテト、コーン、もやしが隠れている。



かなり大き目にカットしていただく。
小さく見えるがこれで50gほどはある。
焦げ目が香ばしく、肉を食べている感じ満載。
ややかための肉質もワイルドな感じでいい。



巨漢な弟もおいしいおいしいと呪文ように唱え、食べ進める。



ポテトはホクホク。



コーンは特筆すべき点はなし。



もやしは肉の下に敷かれている。
焦げ付き防止だろうか。
さて前回は500gぺろりといただけだが、今回は前夜に飲み過ぎた影響か胃が疲れていたようで、後半やや苦しくなるが問題なく完食。
ちなみに弟はもう1枚行けそうと言っていた。
だから最初に500gにしろと言ったのだ。
弟はアイスコーヒーもいただき、お会計は11,550円。
弟もかなり満足したようで連れて来てよかった。

【店メモ】
訪問日：2016/09/10（土）
店名：THE COWBOY HOUSE
住所：長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉2144
電話：[phone]
営業時間：11:00～14:00（LO）　
　　　　　　　17:00～21:00（LO）GW～9/30まで
　　　　　　　17:00～20:30（LO）10/1～GW前まで
定休日：火曜日


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