「小諸そば」で親子丼セット

親子丼がいただきたくなり3ヶ月ぶりに「小諸そば」に行ってきた。
親子丼セットとそばが2倍になる2枚盛りのチケットを購入。
スタッフにチケットを渡すと、そばを茹でているとの事。
茹であがるのを待っていると、5分ほどで出来上がる。



親子丼セット2枚盛り（630円+60円）



茹でたてのそば。
なかなかいい色つやをしている。



まずはそのままいただいてみる。
茹でたてだけあって、コシが強くてなかなかいい食感。



前回はめんつゆが醤油の味が強く尖った感じがありよくなかったが、この日のはいつもの味に戻った。
前回は配合を間違えたのだろうか。



親子丼は玉子がかたくなったタイプ。
そばが茹であがるのを待たなければ、もっと半熟気味なのだろう。
いつも思うのだが、そばと同じタイミングで出来上がるようにしてくれるとうれしいところ。



いただいてみると玉子がかたくなっているように見えるが、結構フワフワでなかなかいい食感。
鶏肉もやわらかく、味付けもちょうどおいいのでなかなかおいしい。
さていつもこの量では足りないのだが、なぜかこの日は満腹になってしまった。
そばも親子丼もおいしくて満足した。

【店メモ】
訪問日：2019/09/05（木）
店名：小諸そば 東五反田店
住所：東京都品川区東五反田1-21-14 大川ビル1F
電話：[phone]
営業時間：6:00〜23:00、土日 6:00～21:00
定休日：無休


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