「山野草」で特上きのこそば

長野出張2日目の朝。
宿泊したホテル飯田屋を、7:30頃チェックアウト。
ホテルに隣接する「イイダヤ軒」でそばをいただこうと向かうが、7:40からの営業。

http://www.iidayaken.co.jp/ekisoba.html



それにしてもかなり年季の入った店構えと案内看板。
開店まで少し時間があるので駅まで行って、帰りの指定席を予約してから戻ってこようと思う。
駅方向に向かうと、駅前で同行者に会う。
一緒に予約を済ませるが、彼は駅構内のそばが食べたいようである。
前回出張時に駅構内の「山野草」でいただいたので、今回は「イイダヤ軒」でいただきたかったのだが、こだわる必要もないので、一緒に行くことにした。



「山野草」は0・1番線ホーム階段横にある。





メニューはこちら。



注文は前回同様に特上きのこそば（440円）を券売機で購入。
店内に入り食券を渡すと、特上そばは茹で上がりに3分ほどかかりますと言われる。
待ち時間が十分あるのでまったく構わない。



前回は気付かなかったのだが、店内にこんな掲示があった。



麺が茹であがり4～5分で完成。



大きめのきのこがたくさん入っている。



麺は前回より柔らかい感じ。
もう少しかための方が好みである。



つゆはやや濃いめだが、そばに合っている。



さて唐辛子を大量にかけていただく。



きのこは何種類か入っていて、食感が良くおいしい。



底の方にも大きめのきのこが沈んでいる。



何種類もの、きのこ入っていた。
ゆっくりいただき、ごちそうさま。
少し寒かったが、体が暖まりよかった。

【店メモ】
訪問日：2013/03/15（金）
店名：山野草
住所：長野県松本市深志1-1-1 JR松本駅1番ホーム
電話：非公開
営業時間：6:30～19:10
定休日：無休


人気ブログランキングへ