「Hungry Tiger」でランチオリジナルハンバーグ レギュラーセット

この日のランチは息子含め3名で「Hungry Tiger」に行ってきた。
http://hungrytiger.co.jp/



時刻は12:00ちょうど頃。



店内にはまだ十分空席があった。



店内中央にそびえるトーテンポール。



そしてこちらがチャコールブロイラーといわれる炭焼き台。
ここの炭火で料理が焼かれる。



さてオーダーはランチオリジナルハンバーグ レギュラーセット、息子はキッズステーキ レギュラーセットとお子様ポテト、ライスは共に大盛にした。
ちなみにレギュラーセットにはライスかパンとドリンクがセットになっている。
キッズステーキは鉄板かプレートでの提供とカットの有無を選択できたので、鉄板でカットありでオーダーした。



20分ほど待つとカット用のナイフとソースが用意される。
ソースは左がハンバーグソース、右がステーキソース。
さらに3分ほど待つと料理が運ばれてくる。



テーブルでスタッフがハンバーグの最終工程を行う。



ラグビーボール型のハンバーグをフォークでおさえる。



真ん中から切れ目を入れる。



反対にひっくり返す。



鉄板に押しつける。
おいしそうな網目状の焼き目がついたハンバーグ。



最後にハンバーグソースをかける。



これで完成。



鉄板からはハンバーグとソースがジュージュー音を立てて、肉汁やソースが飛びまくるので、落ち着くまで30秒ほど紙ナプキンで防御する。



ランチオリジナルハンバーグ レギュラーセット ライス大盛（1,350円+120円）
付け合わせはベイクドポテト、いんげん、ミックスベジタブル、ソテーオニオンの4種類。
奥に見えるライスはそこそこ大盛。



ベイクドポテトはじゃがいもまるごと1個、いんげんも量があり、ケチケチしていないところがいい。



ミックスベジタブルとソテーオニオンも量がある。
ミックスベジタブルにはクリーミーな味付けがされていた。
飴色に炒められたソテーオニオンにはあまり味付けがされていない。



さてハンバーグをいただく。
つなぎの入らない粗挽牛肉100%のハンバーグというだけあって荒々しい食感。
肉を食べているんだと強く感じられるところがいい。
ソテーオニオンを添えてハンバーグと一緒にいただくいてもおいしい。



こちらはセットのアイスティ。



こちらはセットのパン。
温かい状態で提供され、バターが添えられている。



キッズステーキ レギュラーセット ライス大盛（1,120円+120円）
キッズとはいえ立派なサイズのステーキ。
網目状の焼き目がおいしそうである。



こちらもテーブルでステーキソースをかける。
少しいただくが十分においしいステーキ。
付け合わせもレギュラーメニューとそれほど差は無く、なかなかのボリューム。
小食な人はこれで十分な量と思われる。



セットのジンジャーエール。
大きめなグラスで十分な量。



お子様ポテト（160円）
ポテト1個分位の量だろうか。
皮つきのタイプで外はカリッと中はふっくら、ポテトの旨みが閉じ込められている。
こんなにおいしいフライドポテトは久しぶりにいただいた。
これをつまみにビールが飲めたら最高。

さてハンバーグ、ステーキ、その他の付け合わせ類にも手抜きを感じられれず、どれもおいしくいただけた。
お会計は4,220円。
ランチとしてはやや高めであるが、十分な満足感が得られた。
是非再訪したい店である。

【店メモ】
訪問日：2016/03/07（月）
店名：Hungry Tiger 保土ヶ谷本店
住所：神奈川県横浜市保土ヶ谷区星川3-23-13
電話：[phone]
営業時間：11:00～22:00　土曜日11:00～23:00
定休日：元旦


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