「キッチンカリオカ」で横濱ハンバーグステーキ [飲食]
先週いただいた横濱ハンバーグステーキがよかったので、横浜駅西口の「キッチンカリオカ」に行ってきた。
http://kitchen-carioca.com/
メニューを見て先週と同じ横濱ハンバーグステーキの160gをオーダー。
ソースはデミグラス、トマト、ガーリックの中からトマト、セットでライス、サラダ、ドリンクかスープが付くのでスープを選択。
ライスは大盛にしてもらった。
先にサラダとスープが運ばれてくる。
この日のスープはジャガイモの冷製スープ。
テーブルにナプキンが広げられ、7分ほど待ちハンバーグが運ばれてくる。
横濱ハンバーグステーキ(1,280円)
おや、先週と比較してライスがかなり少ない。
表面はこんがりと焼かれたハンバーグ。
付け合わせはポテトと甘長唐辛子。
トマトソースはざっくりとトマト感が残っている。
ハンバーグを切ってみると、やや赤身の残ったミデアムレア状態。
スタッフから鉄板で焼き加減を調整するようにいわれる。
自家製のトマトスソースをかける。
トマトスソースをたっぷりつけていただく。
シンプルな味付けのハンバーグに、酸味の効いたトマトソースがよく合う。
さすが夏野菜、味付けがさっぱりしていて夏向きのソースだと感じられる。
ハンバーグを半分いただいたところでライスがなくなってしまったので、ライスをおかわりする。
ランチメニューにライスの価格がないので、おかわりライスはいくらなのだろうか。
するとスタッフが寄ってきて、通常は有料だが今回はサービスするという。
あら、それはありがたい。
後半は付け合わせも一緒にいただく。
ポテトは中身はホクホクで皮がパリッと揚げられていて香ばしい。
ポテトの味も濃くておいしい。
甘長唐辛子はクセのない食感と風味でおいしい。
レタス、トマト、パプリカ、ナスのサラダにオニオンベースのドレッシング。
ナスのサラダとは珍しいが、ナスの苦みが効いていておいしい。
ジャガイモの冷製スープはさっぱりしていて、ポテトの甘みが溶け込んでいておいしい。
さてライスをおかわりしたので腹八分目となりちょうどよかった。
お会計の際、通常のおかわりライスはいくらか聞いてみると140円どいう。
大盛にしたけど足りなかったというと、言ってくれれば対応するという。
次回はオーダーの際に超大盛ということにしよう。
【店メモ】
訪問日:2018/08/04(土)
店名:キッチンカリオカ
住所:神奈川県横浜市西区南幸1-5-24
電話:045-311-2169
営業時間:11:30~15:30 17:30~22:30(日祝11:30~16:00 17:00~21:30)
定休日:不定休
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2022-07-26 06:00
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