「宮里そば」で三枚肉そば [飲食]
年末年始沖縄の旅4日目の夜。
大晦日のためか行きたかった沖縄そばの店2店舗がすでに閉店済み。
そこでこの日も20:00まで営業している「宮里そば」に向かう。
この日はお腹が空いていたので、そばと一緒にカレーもいただこうと考える。
店舗に到着して券売機を見ると、カレーのボタンにテープが貼られている。
時刻は17:20頃なのだが、もう売り切れという事かな。
先日ソーキそばをいただいたので、この日は三枚肉そばにした。
セルフの水とお茶。
お茶を飲みながら待っていると、3分ほどで運ばれてくる。
三枚肉そば(600円)
三枚肉が5枚とこんぶが2つとねぎがのる。
相変わらず麺自体美味しい。
スープも自然な出汁の感じでおいしい。
いつ来ても変わらぬ味。
甘辛な三枚肉。
脂身とのバランスがいい。
こちらも自然な感じでおいしい。
こんぶもやや甘辛に味付けされている。
こちらはソーキそばと同じ味。
後半は紅しょうがを投入。
真っ赤な紅しょうがは、消毒臭を感じるタイプ。
最後に唐辛子を投入。
いつも思うが、ずっと前から変わらぬ味でホッとできる。
私の中ではおいしいそば屋の3本指に入ると思う。
【店メモ】
訪問日:2018/12/31(月)
店名:宮里そば
住所:沖縄県名護市宮里1-27-2
電話:0980-54-1444
営業時間:10:00~20:00
定休日:水曜
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大晦日のためか行きたかった沖縄そばの店2店舗がすでに閉店済み。
そこでこの日も20:00まで営業している「宮里そば」に向かう。
この日はお腹が空いていたので、そばと一緒にカレーもいただこうと考える。
店舗に到着して券売機を見ると、カレーのボタンにテープが貼られている。
時刻は17:20頃なのだが、もう売り切れという事かな。
先日ソーキそばをいただいたので、この日は三枚肉そばにした。
セルフの水とお茶。
お茶を飲みながら待っていると、3分ほどで運ばれてくる。
三枚肉そば(600円)
三枚肉が5枚とこんぶが2つとねぎがのる。
相変わらず麺自体美味しい。
スープも自然な出汁の感じでおいしい。
いつ来ても変わらぬ味。
甘辛な三枚肉。
脂身とのバランスがいい。
こちらも自然な感じでおいしい。
こんぶもやや甘辛に味付けされている。
こちらはソーキそばと同じ味。
後半は紅しょうがを投入。
真っ赤な紅しょうがは、消毒臭を感じるタイプ。
最後に唐辛子を投入。
いつも思うが、ずっと前から変わらぬ味でホッとできる。
私の中ではおいしいそば屋の3本指に入ると思う。
【店メモ】
訪問日:2018/12/31(月)
店名:宮里そば
住所:沖縄県名護市宮里1-27-2
電話:0980-54-1444
営業時間:10:00~20:00
定休日:水曜
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2023-01-31 06:00
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