「金雨」でニラレバ [飲食]
2ヶ月ぶりに「金雨」に行ってきた。
ちょうどサービス定食の時間に到着。
消費税増税が上がったが価格据え置きは素晴らしい。
スタッフからこの日のサービス定食のメニューを告げられ、その中からニラレバをオーダーする。
水を飲みながら待っていると、6分ほどで運ばれてくる。
ニラレバ(680円)
ニラレバ、ご飯、スープ、豆腐、杏仁豆腐、漬物が並ぶ。
ニラレバーはニラ、レバー、もやし、にんじんが炒められている。
いつもの赤唐辛子の代わりに、ニンジンが入っている。
とろみのついた炒め方も今までと違う。
料理人が変わったのかな。
いただいてみる。
レバーは柔らかく、野菜はシャキシャキでちょうどいい。
とろみもよく絡んでおいしいレバニラ。
レバーがたっぷり入っているのもいい。
ただ、いつもよりちょっと味付けが濃いかな。
濃い目の味付けで、ご飯がススム。
すぐにご飯がなくなってしまったのでおかわりする。
おかわりご飯は普通盛りにした。
後半は小鉢類も一緒にいただく。
濃い目の味付けでご飯が足りなくなりそうになるが、調整していただく。
とてもおいしかったが、もう少し味が薄めの方がいいかな。
【メモ】
訪問日:2019/11/07(木)
店名:金雨
住所:東京都品川区東五反田1-19-4
電話:03-3441-3233
営業時間:10:00~15:00 17:00~29:00
定休日:無
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2023-12-28 06:00
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