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「板前バル」で本日の煮魚定食 [飲食]

この日のランチはパークシティ大崎レストラン街の「板前バル」へ。

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店舗到着は11:35頃。
本日のお魚定食はホッケの塩焼き、日替わり定食は海鮮とアボガドのピリ辛丼、煮魚定食はカラスガレイ煮とある。
ここで煮魚定食をいただいたことがなかったので、煮魚定食をご飯大盛でオーダー。
テレビを見ながら待っていると、7~8分で運ばれてくる。

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煮魚定食(1,000円)
カラスガレイ煮、こんにゃくの小鉢、サラダ、漬物、ご飯、汁椀が並ぶ。

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カラスガレイ煮は5cm角のものが4枚。
唐辛子のかかった長ねぎが添えられる。

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いただいてみると脂を感じるがさっぱりとした印象。
あまりクセは感じない。
煮汁は私好みの薄味でなかなかいい。
さっぱりとしたカラスガレイにもよく合っていて、添えられた長ねぎもさっぱりとしていてなかなか。

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煮魚を半分ほどいただいたところで、ご飯、汁椀、サラダ、小鉢がなくなってしまったので全種類おかわりする。

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おかわりご飯は普通盛りにしてもらった。
カラスガレイは骨もなく非常に食べやすい。
最後にサラダをもう1度おかわりして完食。
この日も結構お腹いっぱいになって満足。

【メモ】
訪問日:2016/08/23(火)
店名:板前バル 大崎店
住所:東京都品川区北品川5-6-1 大崎ブライトタワー 1F
電話:03-6450-3837
営業時間:11:00~14:30 17:00~23:00(日祝16:00~21:30)
定休日:日曜


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