「味奈登庵」で親子丼セット

横浜の「味奈登庵」に行ってきた。



前回親子丼セットを温かいそばでいただいたので、今回は冷たいそばにした。
温かいお茶を飲みながら待っていると8分ほどで番号を呼ばれる。



親子丼セット（850円）
単品価格は親子丼が550円、もりが330円。
どちらもフルサイズのもの。
長ねぎを多めにしてもらったので2皿並んでいる。



そばは1人前のもりそば。
天かすを無料でサービスしてくれるのだが、この日はさっぱりいただきたかったので天かすはなしにした。



やや太めなそばはいつも通りそばの香りは少ないが、冷たくてなかなかいい喉ごし。



めんつゆはかなり濃い目の関東風。
強めの出汁にそばとマッチした醤油。
鼻に抜ける風味もかなりいい。



わさびをのせると辛さがアクセントになりいい。
わさびはめんつゆに溶かさない方が好み。



親子丼はややしっかり煮られたタイプだが、もう少し半熟系が好み。
たっぷりの刻みのりがいい。



濃い目の出汁が効いているが、味付けはそれほど濃くはなくちょうどいい。
やわらかい鶏肉、甘い玉ねぎ、香りの強いしいたけがかなりおいしい。
三つ葉や刻みのりもいいアクセント。



唐辛子をかけると、刺激が加わり食欲が増進される。
量的には少なかったが、ここに来る前にロング缶を2本空けてきたのでちょうどいいかな。
毎週来たいくらいお気に入りのメニューである。

【店メモ】
訪問日：2019/02/02（土）
店名：味奈登庵 横浜天理ビル店
住所：神奈川県横浜市西区北幸1-4-1 横浜天理ビルB1
電話：[phone]
営業時間：11:00～22:30
定休日：年末年始


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