「笊蕎麦処 粋貫庵 彰利」でハゼ&野菜天ざる [飲食]
ガーデンシティー品川御殿山の「笊蕎麦処 粋貫庵 彰利」に行ってきた。
店舗到着は14:30頃。
週替りはハゼ&野菜天ざるとある。
前回は黒とか赤とか特殊なつけ汁だったので、今回はノーマルなめんつゆの週替りにすることにした。
お茶を飲みながら待っていると8分ほどで運ばれてくる。
ハゼ&野菜天ざる(750円)
天ぷらはハゼ、えのき、ししとうの3種類。
そばからいただいてみる。
さっぱりおいしい喉ごし。
めんつゆは濃い目の関東風。
出汁が効いていておいしい。
やっぱりノーマルのめんつゆが一番いいかな。
わさびはそれほど辛くはない。
もう少し辛い方が好み。
天ぷらは思ったより小ぶりな感じ。
キス
10cmほどのキス。
やわらかめで味は薄い感じ。
えのき
扇形に開かれたえのき。
カリカリの食感は面白いのだが、えのきの香りが飛んでしまっている。
ししとう
鮮やかな緑がおいしそう。
味の方は想定通りの感じであった。
今回は天ぷらが今イチな気がしたが、やはりここはそばがおいしい。
ただし量的に足りなかったので、この後おむすびをいただいた。
【店メモ】
訪問日:2019/02/19(火)
店名:笊蕎麦処 粋貫庵 彰利
住所:東京都品川区北品川6-7-29 ガーデンシティー品川御殿山 1F
電話:03-5418-6754
営業時間:11:00~14:00
定休日:土曜日曜祝日
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店舗到着は14:30頃。
週替りはハゼ&野菜天ざるとある。
前回は黒とか赤とか特殊なつけ汁だったので、今回はノーマルなめんつゆの週替りにすることにした。
お茶を飲みながら待っていると8分ほどで運ばれてくる。
ハゼ&野菜天ざる(750円)
天ぷらはハゼ、えのき、ししとうの3種類。
そばからいただいてみる。
さっぱりおいしい喉ごし。
めんつゆは濃い目の関東風。
出汁が効いていておいしい。
やっぱりノーマルのめんつゆが一番いいかな。
わさびはそれほど辛くはない。
もう少し辛い方が好み。
天ぷらは思ったより小ぶりな感じ。
キス
10cmほどのキス。
やわらかめで味は薄い感じ。
えのき
扇形に開かれたえのき。
カリカリの食感は面白いのだが、えのきの香りが飛んでしまっている。
ししとう
鮮やかな緑がおいしそう。
味の方は想定通りの感じであった。
今回は天ぷらが今イチな気がしたが、やはりここはそばがおいしい。
ただし量的に足りなかったので、この後おむすびをいただいた。
【店メモ】
訪問日:2019/02/19(火)
店名:笊蕎麦処 粋貫庵 彰利
住所:東京都品川区北品川6-7-29 ガーデンシティー品川御殿山 1F
電話:03-5418-6754
営業時間:11:00~14:00
定休日:土曜日曜祝日
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