「CHAYA」でOmakase

Las Vegasの旅最終目。
Las VegasからLos Angelesに飛んだが、羽田便がオーバーブッキングとなり深夜便に変更となる。
時刻は12:00ちょっと前。
DeltaからMeal Voucherが出たので、LAX内で昼食とする。



Deltaのスタッフから和食の店があると聞いたので探してみると、寿司屋らしき店を発見。



Meal VoucherはLunchとDinnerそれぞれ$15.00ずつ出た。
これを合算して使えないか確認してみたところOKとの回答。



メニューを見る。
枝豆が$6.75、きつねうどんが$12.95とかなり高め。
この中から一番高いOmakaseに決定。
California RollかSpicy Ttuna Rollが選べたのでCalifornia Rollにした。



ドリンクの水が運ばれてくる。
とても喉が渇いていたので一気飲みほしておかわりする。
この後も水を飲みながら待っていると10分ほどで運ばれてくる。



Omakase（$33.00）
寿司9巻とカルフォルニアロールが並ぶ。
がりはついていない。
どれも大き目のにぎりだが、ぺしゃっとしていて立体感がない。



Scallop
大き目で肉厚なホタテ。
味は少し薄かった。



Yellowtail
普通な感じのハマチ。



Albacore
びんちょうはややパサパサした感じ。



Shrimp
大き目な海老。
これも普通だった。



Tuna
解凍を失敗して味が抜けてしまったようなまぐろ。
アメリカではおいしいまぐろが多いのだが残念。



Salmon
サーモンは日本で感じるイヤな脂を感じずさっぱりいただけた。



California Roll
カルフォルニアロールは8個。
なかなか食べやすかった。
さて味的にはあまりおいしいとはいえないが、空港内で寿司を提供してくれているのはありがたい。
お会計はTax込みで$36.14、Tip込みだと$40.00を超えてしまうがちょっと高いかな。
Meal Voucherを利用する旨伝えると、新しい伝票を持ってきてくれた。
$36.14から$30.00引かれて$6.14となる。
この場合Tipは$30.00か$6.14かどちらで計算すればいいのか少し悩んだが、水を何杯かおかわりさせてもらったのでTipは$33.00をベースに$5.00にして$11.14支払いをした。
これでよかったのかな。

【店メモ】
訪問日：2018/09/15（土）
店名：CHAYA
住所：380 World Way Los Angeles, CA 90045
電話：310-258--9603
営業時間：7:00～24:00
定休日：不明


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